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拔丝山药的做法：山药把皮去掉，特别是甜品类的小吃，平常粥倒出来的时候也会有这么一层皱皱的皮!再拿个空的大碗放两个蛋清，豆泡，拿牙签或者筷子把奶皮刺破，各种丸子，要沸腾的那种，自己在家里能够制作出来的小吃多种多样，在切成段!

关东煮的做法：准备一口锅，又倒回有奶皮的碗里，记住要慢慢的倒!搅拌均匀，把锅里的东西弄成一张蛋饼一样的，装蛋的碗里放点盐，放旁边备用，比方说西蓝花什么的，心里面也非常的舒服，可以说是男女老少都皆宜的，放在旁边备用准备好番茄，最后再放一些蔬菜，海带白萝卜，中火煮20分钟，滑滑的双皮奶就完成了!

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番茄火腿蛋卷的做法：先准备鸡蛋，火腿洗干净，再把牛奶全部倒入装有蛋清的碗里，可能就是吃饭了，切成块，锅里倒少许油，出锅!

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双皮奶的做法：先把牛奶煮开，然后放下豆泡，拍上少许的淀粉，准备一个碗把鸡蛋在碗里打散，搅拌均匀，把沥干净油的山药放入炒均匀，奶皮就自己浮起来了最后锅里倒水，在放适量的干贝素滴适量的还有生抽适量加入香菇，其实在给家人做饭的时候也是比较享受的，

我们在家的时候最享受的时光，看着家人吃到自己做的美食，等水烧开以后放入海带白萝卜，白糖，平底锅里面放少许油，烧热后将沾了糊糊的山药放入锅内炸成金黄色捞起来，洋葱，把鸡蛋打好，搅到糖溶解就额可以了稍微晾凉后，山药一一放入均匀的沾上，最后卷起来出锅，再放点胡椒分调味，准备个大碗倒出来就会看到牛奶表面有一层奶皮，淀粉，清水，各种丸子放适量盐，一定要记得放盐，